Từ khóa: lung

Rượu San Lùng là một đặc sản của người Dao đỏ xuất phát từ thôn San Lùng, xã Bản Xèo, huyện Bát Xát, Lào Cai. Nếu như các loại rượu khác đều cất từ gạo, ngô hoặc sắn nấu chín và ủ men thì rượu Sán Lùng được ủ và cất theo một quy trình độc đáo và công phu. Theo truyền thuyết dân tộc Dao bản địa thì rượu San Lùng nấu để cúng thần tiên, trời đất, vì vậy rượu không chỉ mang ý nghĩa ẩm thực, mà còn mang ý nghĩa tâm linh và văn hóa.

Chợ Lùng Khấu Nhin thuộc huyện Mường Khương họp phiên vào sáng thứ năm hàng tuần, là một trong số những phiên chợ có tiếng của cả vùng Tây Bắc rộng lớn. Người mua bán ở đây là đồng bào các dân tộc H’Mong, Nùng, Mán, Kinh… và các mặt hàng buôn bán chủ yếu là các loại nông sản như: Ngô, lúa gạo, đậu tương, lạc, rau, củ quả… và thổ cẩm.

Du khách sẽ thấy vô cùng hấp dẫn không chỉ bởi vẻ đẹp hùng vĩ nên thơ của đỉnh Fansipan, vẻ đẹp mộc mạc giản dị của những cô gái chàng trai Hmong,mà còn bởi những món đồ lưu niệm bắt mắt hay những địa điểm vui chơi độc, lạ. Mà quý Khách đến Sapa thường chung một cảm nhận rằng, thị trấn nhỏ bé này là sự pha trộn độc đáo giữa nét khoáng đạt của phương Tây và truyền thống kín đáo của Việt Nam. Ngắm Sapa trên tầng hai của Bebop Bar hay hòa mình trong bầu không khí náo nhiệt ở The Hmong Sisters, bạn sẽ có thêm những trải nghiệm thú vị khác khi dừng chân tại thị trấn xinh đẹp này.